周村融媒讯 1月3日,世界中餐业联合会会长邢颖一行来我区出席餐饮行业“中国服务”优秀案例交流会暨中国周村商埠菜发祥地专题研讨会。市区领导沙向东、李晓红、彭开国及相关部门负责人参加会见。
副市长沙向东对邢颖一行的到来表示欢迎,对世界中餐业联合会长期以来给予淄博市和周村区餐饮行业发展的大力支持表示感谢,希望世界中餐业联合会为淄博市和周村区带来最前沿的行业信息和最先进的管理模式,共同推动本地餐饮行业高质量发展。
邢颖对我区深厚的历史底蕴和悠久的饮食文化给予高度评价,表示将继续在商埠菜继承发展、餐饮行业人才培养、饮食文化传承创新等领域与我区展开深入交流合作,为淄博市和周村区餐饮行业健康发展贡献力量。
据了解,世界中餐业联合会是致力于世界中餐业发展的国际性组织,由全世界各个国家和地区从事中餐服务、中餐理论研究、中餐咨询服务及餐饮相关产业的企事业单位、社会团体和个人自愿组成,业务涵盖国际交流、教育培训、理论研讨、赛事展览、美食节庆、品牌培育、媒体宣传等多个领域,自成立以来在弘扬中华饮食文化、推动民间国际交流、传承创新烹饪技艺、培养餐饮专业人才、提升中餐业国际地位等方面作出了积极贡献。
(周村融媒记者:刘靖)
编辑:刘 靖 校对:赵 静
编审:李 勇 审定:王成本
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